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雪花般的脂肪纹理

v1
xuěhuā bān de zhīfáng wénlǐ

名詞
雪の結晶のように細かく入った脂肪の模様。高級牛肉の霜降り(サシ)を指す。
📝 主に和牛など高級牛肉の品質を表現する際に使われる。
这块牛排有着雪花般的脂肪纹理,品质极高。 (Zhè kuài niúpái yǒuzhe xuěhuā bān de zhīfáng wénlǐ, pǐnzhì jí gāo.)
このステーキは雪花のような脂肪の模様があり、品質が極めて高い。
A5和牛最大的特点就是雪花般的脂肪纹理 (A5 héniú zuì dà de tèdiǎn jiùshì xuěhuā bān de zhīfáng wénlǐ.)
A5和牛の最大の特徴は雪花のような脂肪の模様である。
雪花般的脂肪纹理让肉质更加鲜嫩多汁。 (Xuěhuā bān de zhīfáng wénlǐ ràng ròuzhì gèngjiā xiānnèn duōzhī.)
雪花のような脂肪の模様が肉質をより柔らかくジューシーにする。

⚖️ 類義語との比較

“雪花般的脂肪纹理”は霜降りの脂肪分布を雪の結晶に例えた表現。“大理石花纹”(マーブリング)も同様の意味だが、より技術的な表現。
生成日: 2026/05/31 02:49