📝 広東省客家料理の代表的な一品。鶏を丸ごと粗塩で包んで蒸し焼きにする。
广东的盐焗鸡是一道传统名菜。
(Guǎngdōng de yán jú jī shì yí dào chuántǒng míngcài.)
広東の塩焼き鶏は伝統的な名菜だ。
这家店的盐焗鸡皮脆肉嫩,非常好吃。
(Zhè jiā diàn de yán jú jī pí cuì ròu nèn, fēicháng hǎochī.)
この店の塩焼き鶏は皮がパリパリで肉が柔らかく、とてもおいしい。
我学了一个简单的盐焗鸡做法,在家也能做。
(Wǒ xué le yí ge jiǎndān de yán jú jī zuòfǎ, zài jiā yě néng zuò.)
簡単な塩焼き鶏の作り方を学んだので、家でも作れる。