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羊瘪汤

v1
yáng biě tāng

名詞
羊の胃や腸の内容物(消化途中の草)を煮込んで作る料理・スープ。中国西南部の少数民族料理として知られる。
📝 「瘪」はここで反芻動物の胃内容物を指す。独特の苦味があるとされる郷土料理。
当地人很爱喝羊瘪汤 (dāngdì rén hěn ài hē yáng biě tāng.)
地元の人々はヤンビエスープをとても好む。
第一次喝羊瘪汤的人常常不太习惯。 (dì yī cì hē yáng biě tāng de rén chángcháng bú tài xíguàn.)
初めてヤンビエスープを飲む人はたいてい馴染めない。
这家餐馆的羊瘪汤很正宗。 (zhè jiā cānguǎn de yáng biě tāng hěn zhèngzōng.)
この店のヤンビエスープは本格的だ。

⚖️ 類義語との比較

「羊瘪汤」は羊の胃内容物を用いた汁物、「牛瘪汤」は牛のそれを用いる点で材料が異なる。
生成日: 2026/06/03 08:28