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粤菜

v1
yuècài

名詞
広東料理。中国八大料理の一つで、素材の持ち味を生かした薄味が特徴。
📝 飲茶や海鮮料理で知られる。
粤菜讲究食材的新鲜。 (yuècài jiǎngjiu shícái de xīnxiān.)
広東料理は食材の新鮮さを重んじる。
他最爱吃清淡的粤菜 (tā zuì ài chī qīngdàn de yuècài.)
彼はあっさりした広東料理が一番好きだ。
这家餐厅的粤菜很地道。 (zhè jiā cāntīng de yuècài hěn dìdào.)
このレストランの広東料理はとても本格的だ。

⚖️ 類義語との比較

「粤菜」は素材の鮮度と薄味を重んじる広東料理、「川菜」は辛さと痺れが特徴の四川料理を指す。
生成日: 2026/06/21 08:15