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掌勺儿

zhǎngsháor

動詞
(料理人が)お玉を握る。調理を取り仕切る、料理を作る。
📝 比喩的に「主導権を握る」の意でも用いる。
今天的菜由他来掌勺儿 (jīntiān de cài yóu tā lái zhǎngsháor.)
今日の料理は彼が腕を振るう。
这家饭店的大厨掌勺儿三十年了。 (zhè jiā fàndiàn de dàchú zhǎngsháor sānshí nián le.)
このレストランの料理長は三十年厨房を取り仕切ってきた。
今晚的家宴是妈妈掌勺儿 (jīnwǎn de jiāyàn shì māma zhǎngsháor.)
今夜の家庭料理は母が腕を振るう。

⚖️ 類義語との比較

“掌勺儿”は厨房で実際に調理を取り仕切ることを指し、単に料理する“做饭”より専門的・主導的なニュアンスがある。
生成: claude-opus-4-7 生成日: 2026/06/20 15:41 v1 ★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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