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浇头

jiāotou

名詞
料理の上にかける具。麺やご飯の上にのせる味付けされた具材。
📝 江南地方の方言的な語で、麺類によく用いる。
这碗面的浇头很丰富。 (zhè wǎn miàn de jiāotou hěn fēngfù.)
この麺の上にのせる具はとても豊富だ。
他喜欢加一份虾仁浇头 (tā xǐhuan jiā yí fèn xiārén jiāotou.)
彼はむきエビの具を一つ追加するのが好きだ。
浇头浇在白米饭上很香。 (jiāotou jiāo zài báimǐfàn shàng hěn xiāng.)
具を白いご飯の上にかけるととてもおいしそうな香りがする。

⚖️ 類義語との比較

「浇头」は麺やご飯にかける具を指し、「配菜」は付け合わせの料理全般を指す広い語である。
生成: claude-opus-4-7 生成日: 2026/06/27 18:07 v1 ★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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