📝 北京を代表する庶民的な麺料理。豚ひき肉と甜面酱（甘味噌）を炒めたソースをうどん状の麺にかけ、きゅうりなどの野菜を添えて食べる。
来北京一定要尝尝正宗的炸酱面。
(lái běijīng yīdìng yào chángchang zhèngzōng de zhájiàng miàn.)
北京に来たら必ず本場のジャージャー麺を食べるべきだ。
她做的炸酱面味道特别地道。
(tā zuò de zhájiàng miàn wèidào tèbié dìdào.)
彼女が作るジャージャー麺は味がとても本格的だ。
一碗炸酱面配上黄瓜丝，简单又美味。
(yī wǎn zhájiàng miàn pèi shàng huángguā sī, jiǎndān yòu měiwèi.)
ジャージャー麺一杯にきゅうりの千切りを添えれば、シンプルで美味しい。
