名詞
インディカ米。籼稲から採れる細長く粘りの少ない米。
📝 「粳米」に対する。チャーハンや米粉に向く。
籼米煮出来的饭比较松散。
(xiānmǐ zhǔ chūlái de fàn bǐjiào sōngsǎn.)
インディカ米で炊いたご飯は比較的ぱらぱらしている。
做米粉常用籼米。
(zuò mǐfěn chángyòng xiānmǐ.)
ビーフンを作るにはよくインディカ米を使う。
籼米的口感不如粳米黏。
(xiānmǐ de kǒugǎn bùrú jīngmǐ nián.)
インディカ米の食感はジャポニカ米ほど粘らない。
⚖️ 類義語との比較
「籼米」は細長くぱらぱらした米でチャーハン向き。「糯米」は粘りが極めて強いもち米で、餅や団子に用いる点で用途が大きく異なる。
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2026/06/21 08:15
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★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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