名詞
カラシナ。アブラナ科の野菜。
📝 「gàicài」とも読まれるが、ここではからしの原料となる菜を指す。
芥菜可以腌成咸菜。
(Jiècài kěyǐ yān chéng xiáncài.)
カラシナは漬物にできる。
这道菜用芥菜炒制。
(Zhè dào cài yòng jiècài chǎozhì.)
この料理はカラシナを炒めて作る。
芥菜的种子可制芥末。
(Jiècài de zhǒngzi kě zhì jièmò.)
カラシナの種子からはからしが作れる。
⚖️ 類義語との比較
「芥菜」は野菜としてのカラシナ、「芥末」はその種子から作る調味料を指す。
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2026/06/27 18:07
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