名詞
🏷 専門用語
六個のブドウ糖が環状に連なったα-シクロデキストリン。
📝 食品・医薬で包接材料として使われる環状オリゴ糖。
α-环状糊精能包合脂溶性香料。
(Α-huánzhuàng hújīng néng bāohé zhīróngxìng xiāngliào.)
α-环状糊精は脂溶性香料を包接できる。
研究人员测定了α-环状糊精的溶解度。
(Yánjiū rényuán cèdìngle α-huánzhuàng hújīng de róngjiědù.)
研究者はα-环状糊精の溶解度を測定した。
这种饮料添加了α-环状糊精以稳定风味。
(Zhè zhǒng yǐnliào tiānjiāle α-huánzhuàng hújīng yǐ wěndìng fēngwèi.)
この飲料は風味を安定させるためα-环状糊精を添加している。
⚖️ 類義語との比較
「β-环状糊精」が七単位からなるのに対し、「α-环状糊精」は六単位で空孔が小さい。
登録日:
2026/07/12 19:43
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