動詞
焙焼・ベーキング。食品などを乾いた熱で焼き上げること。
📝 食品・工業用語。パンや菓子の製造工程を指す。
面包需要经过高温焙烤。
(miàn bāo xū yào jīng guò gāo wēn bèi kǎo.)
パンは高温で焙焼する必要がある。
焙烤咖啡豆能带出香味。
(bèi kǎo kā fēi dòu néng dài chū xiāng wèi.)
コーヒー豆を焙煎すると香りが引き出される。
这家工厂专门生产焙烤食品。
(zhè jiā gōng chǎng zhuān mén shēng chǎn bèi kǎo shí pǐn.)
この工場はベーキング食品を専門に生産する。
⚖️ 類義語との比較
「焙烤」と「烘焙」はほぼ同義だが、「焙烤」は工程・工業的表現寄り。
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2026/07/12 21:17
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