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川菜

chuān cài

名詞
四川料理。中国八大料理の一つ。辛味が特徴。
📝 花椒と唐辛子の痺れる辛さで知られる。
我最爱吃川菜 (wǒ zuì ài chī chuāncài.)
私は四川料理が一番好きだ。
川菜以麻辣著称。 (chuāncài yǐ málà zhùchēng.)
四川料理は痺れる辛さで有名だ。
这家川菜馆很正宗。 (zhè jiā chuāncàiguǎn hěn zhèngzōng.)
この四川料理店は本格的だ。

⚖️ 類義語との比較

「川菜」は痺れ辛い四川料理、「湘菜」は湖南料理で辛味の質が異なる。
生成: claude-opus-4-7 生成日: 2026/07/05 14:51 v1 ★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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