名詞
鮭の卵。イクラ。繁体字表記。
📝 食材名(繁体字)。簡体字では「鲑鱼子」。日本料理で寿司種などに用いる。
這碗丼飯上鋪滿了鮭魚子。
(zhè wǎn dǐngfàn shàng pū mǎn le guī yú zǐ.)
この丼飯の上にはイクラ(鮭魚子)がびっしり載っている。
鮭魚子在嘴裡爆開,滿是鮮味。
(guī yú zǐ zài zuǐ lǐ bào kāi, mǎn shì xiānwèi.)
鮭魚子は口の中でプチッと弾け、旨味が広がる。
壽司師傅小心地擺上鮭魚子。
(shòusī shīfu xiǎoxīn de bǎi shàng guī yú zǐ.)
寿司職人は丁寧に鮭魚子を載せた。
⚖️ 類義語との比較
「魚卵」は魚卵全般、「鮭魚子」は鮭の卵(イクラ)に限定される。
🔗 関連語
鮭魚 未登録
魚卵 未登録
壽司 未登録
海鮮 未登録
丼飯 未登録
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