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鲣鱼味

v1
jiānyú wèi

名詞
カツオの味、かつおだしの風味。
📝 和食の出汁の旨味を指すことが多い。
这碗汤有浓郁的鲣鱼味 (zhè wǎn tāng yǒu nóngyù de jiānyú wèi.)
このスープには濃厚なカツオの風味がある。
他喜欢鲣鱼味的调料。 (tā xǐhuan jiānyú wèi de tiáoliào.)
彼はカツオ風味の調味料が好きだ。
高汤里散发出鲣鱼味 (gāotāng lǐ sànfā chū jiānyú wèi.)
出汁からカツオの風味が漂う。

⚖️ 類義語との比較

「鲣鱼味」はカツオ由来の旨味を指し、「鲜味」は旨味一般を表す広い概念である。
生成日: 2026/06/03 00:12