名詞
干しエビ、むきエビの干物。
📝 主に呉方言（上海など）の言い方。「虾米」とも言う。
上海菜里常用开洋来提味。
(Shànghǎi cài lǐ chángyòng kāiyáng lái tíwèi.)
上海料理ではよく干しエビで味を引き立てる。
这道开洋拌面很有名。
(Zhè dào kāiyáng bàn miàn hěn yǒumíng.)
この干しエビ和え麺は有名だ。
妈妈买了一些开洋做汤。
(Māma mǎi le yīxiē kāiyáng zuò tāng.)
母はスープを作るために干しエビを少し買った。
⚖️ 類義語との比較
「开洋」は呉方言で干しエビ、標準語では「虾米」「海米」と言う。
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2026/06/27 18:06
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