卤菜

                    lǔcài                

名詞

煮込み料理。醤油ベースの調味液で煮込んだ総菜。

📝 中国の伝統的な総菜で、冷菜として食べることが多い。

这家店的卤菜非常有名。 (Zhè jiā diàn de lǔcài fēicháng yǒumíng.)

この店の卤菜はとても有名だ。

我买了几样卤菜当下酒菜。 (Wǒ mǎi le jǐ yàng lǔcài dāng xiàjiǔcài.)

私は何品か卤菜を酒の肴として買った。

四川的卤菜味道偏辣。 (Sìchuān de lǔcài wèidào piān là.)

四川の卤菜は辛い味付けが多い。

⚖️ 類義語との比較

「卤菜」は醤油煮込みの総菜全般を指し、「卤味」はほぼ同義だが軽食のニュアンスが強い。

生成日: 2026/05/30 22:48