名詞
下処理していない野菜、根や泥のついたままの野菜。
📝 「毛」は加工前の意で、洗浄・選別前の正味でない野菜を指す。
市场上卖的多是毛菜。
(Shìchǎng shàng mài de duō shì máocài.)
市場で売られているのは下処理していない野菜が多い。
毛菜要择洗干净才能下锅。
(Máocài yào zhái xǐ gānjìng cái néng xià guō.)
下処理前の野菜はきれいに選り分けて洗ってから調理する。
买毛菜比净菜便宜。
(Mǎi máocài bǐ jìngcài piányi.)
下処理前の野菜を買うのは下処理済みの野菜より安い。
⚖️ 類義語との比較
「毛菜」は下処理前の野菜を指し、「净菜」は洗浄・カット済みの即調理可能な野菜を指す対義語である。
登録日:
2026/06/27 18:06
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