名詞
カード〈凝乳〉。乳が凝固してできた塊。
📝 チーズ製造の中間物やヨーグルト状の食品を指す。
牛奶加入凝乳酶后形成凝乳。
(niúnǎi jiārù níngrǔ méi hòu xíngchéng níngrǔ.)
牛乳に凝乳酵素を加えるとカードができる。
他把凝乳压成奶酪。
(tā bǎ níngrǔ yā chéng nǎilào.)
彼はカードを圧してチーズにした。
这种甜点用凝乳制成。
(zhè zhǒng tiándiǎn yòng níngrǔ zhìchéng.)
このデザートはカードで作られている。
⚖️ 類義語との比較
「凝乳」は固まった塊、「乳清」は分離した液体部分。
生成: claude-opus-4-8 ／
生成日:
2026/07/12 21:18
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