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氢化淀粉水解物

qīng huà diàn fěn shuǐ jiě wù

名詞(専門用語)
水添デンプン加水分解物。デンプンを加水分解し水素添加して得られる糖アルコール混合物。甘味料・保湿剤として用いる。
📝 英語ではhydrogenated starch hydrolysate。低カロリー甘味料や食品添加物として使われる。
这款无糖糖果用氢化淀粉水解物作甜味剂。 (zhè kuǎn wú táng táng guǒ yòng qīng huà diàn fěn shuǐ jiě wù zuò tián wèi jì.)
この無糖キャンディーは水添デンプン加水分解物を甘味料として使っている。
氢化淀粉水解物具有保湿和稳定的作用。 (qīng huà diàn fěn shuǐ jiě wù jù yǒu bǎo shī hé wěn dìng de zuò yòng.)
水添デンプン加水分解物には保湿と安定化の作用がある。
配料表中列出了氢化淀粉水解物 (pèi liào biǎo zhōng liè chū le qīng huà diàn fěn shuǐ jiě wù.)
原材料表には水添デンプン加水分解物が記載されている。

⚖️ 類義語との比較

「麦芽糖醇」が単一の糖アルコールを指すのに対し、「氢化淀粉水解物」は複数の糖アルコールを含む混合物を指す。
生成: claude-opus-4-8 生成日: 2026/07/12 21:17 v1 ★★★☆ 高性能AI生成
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