名詞
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しゃぶしゃぶ鍋、火鍋（特に、薄切り肉などを煮えたぎるスープにくぐらせて食べる料理）
📝 中国全土で広く親しまれている鍋料理の一種。地域によってスープや具材に特色がある。北方では羊肉、南方では豚肉や海鮮などが中心となることが多い。日本でいう「しゃぶしゃぶ」に近い食べ方をするものから、辛い麻辣スープで煮込むものまで多様。
我们去吃涮火锅吧！
(Wǒmen qù chī shuàn huǒguō ba!)
私たち、しゃぶしゃぶ鍋を食べに行こう！
这家店的涮火锅很有名。
(Zhè jiā diàn de shuàn huǒguō hěn yǒumíng.)
この店のしゃぶしゃぶ鍋は有名です。
冬天最适合吃热腾腾的涮火锅了。
(Dōngtiān zuì shìhé chī rè téngténg de shuàn huǒguō le.)
冬は熱々のしゃぶしゃぶ鍋を食べるのに最適だ。
⚖️ 類義語との比較
'火锅'は鍋料理全般を指すより広い概念であり、'涮火锅'は特に薄切り肉などを煮汁にくぐらせて食べる調理法を伴う鍋料理を指すことが多い。ただし、日常会話では同義で使われることもある。
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生成日:
2026/04/26 14:24
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