医薬
ベタニン。ビートに含まれる赤紫色の天然色素。
📝 食品の着色料としても利用される色素成分。
红色主要来自甜菜素。
(hóng sè zhǔ yào lái zì tián cài sù.)
赤い色は主にベタニンに由来する。
甜菜素常用作天然食用色素。
(tián cài sù cháng yòng zuò tiān rán shí yòng sè sù.)
ベタニンはよく天然の食用色素として使われる。
研究测定了甜菜素的含量。
(yán jiū cè dìng le tián cài sù de hán liàng.)
研究ではベタニンの含有量を測定した。
⚖️ 類義語との比較
「甜菜素」は赤色系の色素で、「甜菜黄素」は黄色系のベタキサンチンを指す。
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2026/07/12 19:43
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