専門用語
クロセチン。サフラン由来の黄色色素成分で、カロテノイドの一種。
📝 「西红花」（サフラン）に含まれる色素の加水分解物。抗酸化作用が研究されている。
西红花酸具有抗氧化作用。
(xīhónghuā suān jùyǒu kàng yǎnghuà zuòyòng.)
クロセチンには抗酸化作用がある。
研究人员从藏红花中提取西红花酸。
(yánjiū rényuán cóng zànghónghuā zhōng tíqǔ xīhónghuā suān.)
研究者はサフランからクロセチンを抽出した。
西红花酸是天然色素成分。
(xīhónghuā suān shì tiānrán sèsù chéngfèn.)
クロセチンは天然色素成分である。
⚖️ 類義語との比較
配糖体の「西红花苷」に対し、「西红花酸」はその糖が外れたアグリコン部分にあたる。
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生成日:
2026/07/12 19:43
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