名詞
ベトナム料理などに使う香草の一種（ラウラム、ベトナムコリアンダー）。または芳香のある柳の意。
📝 東南アジア料理で香りづけに使われる葉を指すことが多い。
这道菜里加了切碎的香柳。
(Zhè dào cài lǐ jiā le qiēsuì de xiāngliǔ.)
この料理には刻んだ香草が加えられている。
香柳的味道有点辛辣。
(Xiāngliǔ de wèidào yǒudiǎn xīnlà.)
この香草の味は少しぴりっとしている。
越南菜常用香柳来提味。
(Yuènán cài chángyòng xiāngliǔ lái tíwèi.)
ベトナム料理ではよくこの香草で風味を引き立てる。
⚖️ 類義語との比較
「香柳」は独特の香りを持つ香草を指し、清涼感のある「薄荷」（ミント）とは香りの系統が異なる。
登録日:
2026/06/03 08:29
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