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腌渍

                    yānzì                

動詞

塩や調味料に漬け込む。漬ける。

📝 食品保存や味付けのための調理方法を指す。

妈妈用盐腌渍黄瓜。 (māma yòng yán yānzì huángguā.)

母は塩できゅうりを漬ける。

腌渍过的肉更入味。 (yānzì guò de ròu gèng rùwèi.)

漬け込んだ肉はより味が染みている。

这种蔬菜适合腌渍保存。 (zhè zhǒng shūcài shìhé yānzì bǎocún.)

この野菜は漬けて保存するのに適している。

⚖️ 類義語との比較

「腌渍」は塩や調味液に漬けること全般。「腌制」は漬物を作る加工過程全体を指す広い語。

生成: claude-opus-4-7 ／生成日: 2026/06/21 00:13 ／ v1 ／ ★☆☆☆ AI生成 (未検証)

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