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皂化

v1
zàohuà

動詞
けん化する。油脂をアルカリで分解し石けんを生成する反応。
📝 化学用語。名詞的にも用いる。
油脂在碱性条件下会发生皂化 (yóuzhī zài jiǎnxìng tiáojiàn xià huì fāshēng zàohuà.)
油脂はアルカリ性条件下でけん化が起こる。
皂化反应是制造肥皂的基础。 (zàohuà fǎnyìng shì zhìzào féizào de jīchǔ.)
けん化反応は石けん製造の基礎である。
实验中我们观察了皂化的过程。 (shíyàn zhōng wǒmen guānchále zàohuà de guòchéng.)
実験で私たちはけん化の過程を観察した。

⚖️ 類義語との比較

“皂化”は油脂がアルカリで石けんになる反応を指し、“水解”は水によって化合物が分解する反応全般を指す。
生成日: 2026/06/03 08:28