名詞
鳥類の胃である砂嚢(すなぎも)。きんかん。
📝 「鸡肫」「鸭肫」のように用いる。
这道菜用的是鸡肫。
(Zhè dào cài yòng de shì jī zhūn.)
この料理に使われているのは鶏の砂肝だ。
鸭肫炒着吃很有嚼劲。
(Yā zhūn chǎozhe chī hěn yǒu jiáojìn.)
鴨の砂肝は炒めて食べると歯ごたえがある。
他爱吃卤味肫。
(Tā ài chī lǔwèi zhūn.)
彼は煮込み味の砂肝が好きだ。
⚖️ 類義語との比較
「肫」は鳥の砂嚢を指す書き言葉的な字で、口語では同義の「胗」を用いることが多く、「内脏」は内臓全般を指す。
登録日:
2026/06/20 23:36
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