名詞
ゆでた脂身の多い豚肉。また、鶏や魚などの白い肉。
📝 料理では茹でた豚のばら肉を指すことが多い。
蒜泥白肉是一道川菜。
(suàn ní bái ròu shì yī dào chuān cài.)
ニンニクだれのゆで豚肉は四川料理の一品だ。
鸡肉属于白肉。
(jī ròu shǔ yú bái ròu.)
鶏肉は白身肉に属する。
这盘白肉肥而不腻。
(zhè pán bái ròu féi ér bù nì.)
この皿のゆで豚肉は脂がのっているがしつこくない。
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2026/07/05 14:52
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