名詞
白切り鶏。ゆでた鶏をぶつ切りにした料理。
📝 広東料理の定番。「白切鸡」ともいう。
这家店的白斩鸡很嫩。
(zhè jiā diàn de bái zhǎn jī hěn nèn.)
この店の白切り鶏はとても柔らかい。
白斩鸡蘸姜葱酱吃。
(bái zhǎn jī zhàn jiāng cōng jiàng chī.)
白切り鶏は生姜ねぎダレをつけて食べる。
过节常做白斩鸡。
(guòjié cháng zuò bái zhǎn jī.)
祝日にはよく白切り鶏を作る。
⚖️ 類義語との比較
「白斩鸡」はゆで鶏を切った広東の名物料理。
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2026/07/05 14:52
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