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菜式

v1
cài shì

名詞
料理の種類や様式。メニューの品目。
📝 広東語圏でよく使われ、料理の見栄えや形式を含意することがある。
这家粤菜馆的菜式很地道。 (zhè jiā yuècàiguǎn de cài shì hěn dìdào.)
この広東料理店の料理は本格的だ。
厨师不断推出新的菜式 (chúshī bùduàn tuīchū xīn de cài shì.)
シェフは次々と新しい料理を打ち出している。
宴会的菜式既精致又美味。 (yànhuì de cài shì jì jīngzhì yòu měiwèi.)
宴会の料理は繊細で美味しい。

⚖️ 類義語との比較

「菜式」は料理の様式や品目を指し、「菜品」は提供される一品ずつの料理、「菜系」は地方ごとの料理体系を指す。
生成日: 2026/06/20 15:38