名詞
チャオガン。北京の伝統的な軽食で、豚のレバーと腸を煮込んだ料理。
📝 「炒」の字を使うが実際は煮込み料理。北京の名物小吃。
他早餐爱吃炒肝儿。
(tā zǎo cān ài chī chǎo gān r.)
彼は朝食にチャオガンを食べるのが好きだ。
这家店的炒肝儿很地道。
(zhè jiā diàn de chǎo gān r hěn dì dào.)
この店のチャオガンは本場の味だ。
炒肝儿是老北京的名吃。
(chǎo gān r shì lǎo běi jīng de míng chī.)
チャオガンは古き北京の名物料理だ。
⚖️ 類義語との比較
名は「炒」だが実際は煮込み料理で、北京特有の小吃である。
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2026/07/05 14:51
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