名詞
料理人。厨房のコック長。腕の立つ職人。
📝 口語的表現。特に飲食業の熟練料理人を指す。
这家饭馆的大师傅手艺高超。
(zhè jiā fànguǎn de dà shifu shǒuyì gāochāo.)
この食堂の料理人は腕が優れている。
大师傅正在灶台前忙碌。
(dà shifu zhèngzài zàotái qián mánglù.)
料理人はかまどの前で忙しく働いている。
请大师傅教我做红烧肉。
(qǐng dà shifu jiào wǒ zuò hóngshāoròu.)
料理人に豚の角煮の作り方を教わりたい。
⚖️ 類義語との比較
「大师傅」は熟練の料理人を口語的に呼び、「厨师」は料理人一般の呼称、「掌勺」は調理を担当する者を指す。
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生成日:
2026/07/05 14:49
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