名詞
宮保。唐辛子と落花生で炒める中華の調理法・味付け。
📝 清代の官職名「宮保」に由来し、宮保鶏丁などの料理名に用いられる。
这家川菜馆的宫保鸡丁很正宗。
(zhè jiā chuān cài guǎn de gōng bǎo jī dīng hěn zhèng zōng。)
この四川料理店の宮保鶏丁は本格的だ。
宫保口味讲究酸甜微辣。
(gōng bǎo kǒu wèi jiǎng jiu suān tián wēi là。)
宮保の味付けは甘酸っぱさとほのかな辛さを重んじる。
他点了一份宫保虾球。
(tā diǎn le yí fèn gōng bǎo xiā qiú。)
彼は宮保エビ団子を一皿注文した。
⚖️ 類義語との比較
「宫保」は調理法・味付けの名で、料理そのものを指す「宫保鸡丁」の修飾語として機能する。
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2026/07/12 21:17
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