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乳酯

rǔzhǐ

専門用語(化学)
乳酸エステル。乳酸とアルコールから生じるエステルで、溶剤や食品香料に用いられる。
📝 「乳酸酯」とも表記される。
乳酯是一种环保溶剂。 (rǔzhǐ shì yī zhǒng huánbǎo róngjì.)
乳酸エステルは環境に優しい溶剤だ。
食品香料里含有乳酯成分。 (shípǐn xiāngliào lǐ hányǒu rǔzhǐ chéngfèn.)
食品香料には乳酸エステル成分が含まれる。
乳酯气味柔和。 (rǔzhǐ qìwèi róuhé.)
乳酸エステルは香りがまろやかだ。

⚖️ 類義語との比較

「乳酯」は乳酸由来のエステル、「乙酯」はエタノール由来のエステルを指す。
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