名詞
エビ醤油。塩漬けエビから抽出した調味料。
📝 北京料理などで使われる伝統的な調味料。
炸酱面上要淋一点卤虾油。
(Zhájiàngmiàn shàng yào lín yīdiǎn lǔxiāyóu.)
ジャージャー麺に少し卤虾油をかける。
卤虾油能提升菜肴的鲜味。
(Lǔxiāyóu néng tíshēng càiyáo de xiānwèi.)
卤虾油は料理のうまみを引き立てる。
正宗的卤虾油越来越难买到了。
(Zhèngzōng de lǔxiāyóu yuè lái yuè nán mǎi dào le.)
本場の卤虾油はますます手に入りにくくなった。
⚖️ 類義語との比較
「卤虾油」はエビから作る調味料で、「酱油」は大豆から作る醤油。用途は似ているが原料が異なる。
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2026/05/30 22:48
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★☆☆☆ AI生成 (未検証)
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