名詞
📝 大豆などを発酵させて作る調味料。中華料理に不可欠な基本調味料の一つ。
这道菜需要放酱油。
(Zhè dào cài xūyào fàng jiàngyóu.)
この料理には醤油を入れる必要があります。
请给我一瓶酱油。
(Qǐng gěi wǒ yì píng jiàngyóu.)
醤油を一本ください。
他往米饭里加了点酱油。
(Tā wǎng mǐfàn lǐ jiā le diǎn jiàngyóu.)
彼はご飯に少し醤油をかけた。
2
（比喩的に）物事の隠された側面、裏事情
📝 「酱油」が単なる調味料以上の意味を持つ比喩的な用法。特に、表面には見えない人間関係や力学などを指す。
这件事情背后肯定有别的酱油。
(Zhè jiàn shìqing bèihòu kěndìng yǒu bié de jiàngyóu.)
この件の裏には、きっと別の裏事情があるはずだ。
他只是个小人物，别想从他那里挖出什么酱油。
(Tā zhǐ shì ge xiǎo rénwù, bié xiǎng cóng tā nàlǐ wā chū shénme jiàngyóu.)
彼はただの小物だ、彼から何か裏事情を引き出そうなんて思うな。
⚖️ 類義語との比較
'生抽'は主に味付けに、'老抽'は色付けに用いられる。'酱油'はこれらを含む広義の醤油を指すことが多い。
生成: Gemini 2.5 Flash Lite ／
生成日:
2026/04/23 14:35
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