名詞(食品)
エバミルク(無糖練乳)。牛乳から水分を一部除いて濃縮した、砂糖を加えない乳製品。
📝 香港式のミルクティーやスイーツに欠かせない。加糖のものは「炼奶」と呼び分ける。
港式奶茶里通常要加淡奶。
(gǎng shì nǎi chá lǐ tōng cháng yào jiā dàn nǎi.)
香港式ミルクティーには普通エバミルクを加える。
这道甜品用淡奶代替鲜奶油。
(zhè dào tián pǐn yòng dàn nǎi dài tì xiān nǎi yóu.)
このデザートは生クリームの代わりにエバミルクを使う。
开罐后的淡奶要冷藏保存。
(kāi guàn hòu de dàn nǎi yào lěng cáng bǎo cún.)
開缶後のエバミルクは冷蔵保存する必要がある。
⚖️ 類義語との比較
「炼奶」は砂糖入りの加糖練乳、「淡奶」は無糖の濃縮乳で用途が異なる。
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2026/07/19 22:22
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