名詞
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量个 / 枚 ピータン、皮蛋（アヒルの卵などを保存食にしたもの。独特の風味と食感がある）
📝 中国の代表的な保存食・珍味の一つ。独特のアンモニア臭と、ゼリー状になった白身、クリーミーな黄身が特徴。そのまま食べるほか、料理の材料としても使われる。
我喜欢吃松花蛋拌豆腐。
(Wǒ xǐhuan chī sōnghuādàn bàn dòufu.)
私はピータン豆腐が好きです。
这道菜里放了松花蛋。
(Zhè dào cài lǐ fàng le sōnghuādàn.)
この料理にはピータンが入っています。
松花蛋的味道很特别。
(Sōnghuādàn de wèidào hěn tèbié.)
ピータンの味はとても独特です。
登録日:
2026/05/05 19:47
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