台湾華語版へ → 中国語辞典 TANゴ
𝕏 LINE FB

蒸煮

zhēng zhǔ

動詞
蒸煮する。蒸したり煮たりして加熱処理する。
📝 食品・製紙などの専門用語。
糯米经过蒸煮后变得软糯。 (nuò mǐ jīng guò zhēng zhǔ hòu biàn de ruǎn nuò.)
もち米は蒸煮すると柔らかく粘り気が出る。
造纸时需要对木片进行蒸煮 (zào zhǐ shí xū yào duì mù piàn jìn xíng zhēng zhǔ.)
製紙では木片を蒸煮する必要がある。
蒸煮的温度和时间会影响成品质量。 (zhēng zhǔ de wēn dù hé shí jiān huì yǐng xiǎng chéng pǐn zhì liàng.)
蒸煮の温度と時間は製品の品質に影響する。

⚖️ 類義語との比較

蒸煮は蒸すと煮るを合わせた加熱で、油炸は油で揚げる加熱を指す。
生成: claude-opus-4-8 生成日: 2026/07/12 19:42 v1 ★★★☆ 高性能AI生成
HINO Labo. お問い合わせ